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4-乙烯基苯酚是一种天然存在于玉米、咖啡和野生水稻中的化合物,外表看起来是白色的固体,而且还带有一种药物的气味,在4-乙烯基苯酚的分子结构中,由于含有乙烯基双键,因而使得4-乙烯基苯酚能够用于合成聚4-乙烯苯酚类聚合物以及树脂。此外,4-乙烯基苯酚经过稀释后,气味会变得香甜,因此,它能够在海鲜、肉香香精的配方中使用。

制备4-乙烯基苯酚的步骤看似较为简单,需要在氧气不足或无氧的环境中进行,以富含木质素和纤维素的生物质材料为原料,在200℃~500℃进行热解反应,收集热解气,热解气冷凝后得到4-乙烯基苯酚。

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关键词:神经酰胺系列|L-酪氨酸 |γ-氨基丁酸|咖啡酸 |榄青素|